Народна кухня – це така ж культурна спадщина українського народу, як мова, література, мистецтво. Страви та способи їх приготування виступають специфічними ознаками національних особливостей кожного народу. Для українців, традиційно, важливе значення мали страви з борошна. Сьогодні, студенти спеціальності «181 Харчові технології» під час гурткової роботи готували різноманітні страви з борошна. Апетитні млинчики з морквяним соком і шоколадною пастою, вареники з буряковим соком, з картоплею і пасерованою цибулею, млинчики з соком шпинату, з кисломолочним сиром та родзинками – це далеко не весь список приготованих студентами смаколиків. Українська кухня – це завжди смачно, оригінально та цікаво і сьогодні ми в цьому переконалися!
11 червня в Луцькому кооперативному фаховому коледжі ЛТЕУ відбувся ІІІ Всеукраїнський фестиваль фахової майстерності «Золотий шейкер» — масштабний захід, який об’єднав талановиту молодь та педагогів з різних куточків України. Фестиваль...
Читати більше
Здобувачі освіти групи ГРС-12 Луцького кооперативного фахового коледжу ЛТЕУ успішно захистили курсові роботи з освітнього компоненту «Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства». Під час захисту студенти продемонстрували ґрунтовні знання, вміння...
Читати більше
Луцький кооперативний фаховий коледж ЛТЕУ активно долучився до ювілейного 25-го Фестивалю професій «ВолиньFEST-2026», який відбувся в межах обласного Тижня профосвіти «PRO: Професійність. Розвиток. Освіта». Здобувачі освіти власноруч готували справжній куліш...
Читати більше
